乳山市華隆生物科技股份有限公司成立于2012年，乳山華隆集團成員企業(yè)，專業(yè)從事大豆肽、牡蠣肽、花生肽等生物活性肽的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售十余年。是國家高新技術企業(yè)、山東省科技型中小企業(yè)。
公司建有高水平蛋白功能肽技術研發(fā)中心，研發(fā)中心擁有以國家“特聘專家”專家?guī)ьI的專業(yè)研發(fā)人員20余名，專業(yè)從事活性功能肽的研發(fā)、生產(chǎn)。研發(fā)檢測中心擁有高效液相色譜、氨基酸分析儀、原子吸收光譜等先進的科研儀器200余臺（套）。具備蛋白肽肽含量、分子量、微生物、重金屬等所有指標的全項檢測能力。
公司蛋白肽綜合產(chǎn)能5000余噸，其中高品質(zhì)大豆肽（產(chǎn)能3000噸/年）生產(chǎn)專線一條。生產(chǎn)線設備是由美國、德國、日本及部分國內(nèi)廠家高端訂制，通過WCC全集成自動化系統(tǒng)控制，自動化程度達到95%以上，可實現(xiàn)各類蛋白肽的穩(wěn)定、高效、高品質(zhì)生產(chǎn)。生產(chǎn)技術及水平穩(wěn)居國內(nèi)前列。
公司所生產(chǎn)的大豆肽在符合國家標準基礎上執(zhí)行更嚴格的內(nèi)控標準，產(chǎn)品質(zhì)量有保障。公司產(chǎn)品經(jīng)過ISO9001、FSSC22000及國際Halal認證。
公司注重產(chǎn)學研合作，分別與北京工商大學、中國海洋大學、哈爾濱工業(yè)大學（威海）、山東省農(nóng)科院等高?？蒲性核㈤L期戰(zhàn)略合作關系。
迄今為止，公司研發(fā)中心先后承擔國家級、省部級研發(fā)生產(chǎn)項目5項、市級20余項，現(xiàn)擁有授權(quán)發(fā)明專利4項，申請發(fā)明專利10項，實用新型發(fā)明專利2項。主持并參與《牡蠣肽》、《植物低聚肽》、《特殊醫(yī)學用途配方食品原料—大豆肽》等團體標準3項。公司研發(fā)中心先后被認定為 “威海市活性肽研發(fā)工程實驗室”、“威海市花生精深加工工程技術研究中心”等研發(fā)平臺。
今后，公司將以自身現(xiàn)有優(yōu)勢為依托，以“健康中國”國家大戰(zhàn)略為引導，不忘使命，大力發(fā)展活性肽產(chǎn)業(yè)，為國家健康事業(yè)增磚添瓦。
■ 北京工商大學食品與健康學院 教授
■俄羅斯工程院 院士 中組部海外高層次人才
■北京食品營養(yǎng)與人類健康高精尖創(chuàng)新中心 首席科學家
■國家大豆加工產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新中心 首席科學家
■北京市科技戰(zhàn)略人才 蛋白質(zhì)加工與營養(yǎng)開發(fā)方向
